mardi 10 novembre 2009

bannique

Ingrédients

1 tasse de farine 1/2 c. à thé de sel 1 c. à thé de poudre à pâte 1/2 tasse d'eau

Etapes
Mélanger tous les ingrédients et en faire une boule.
Mettre 1 c. à thé de graisse végétale dans une poêle épaisse (de préférence en fonte), étendre la boule et couvrir.
Cuire environ 20 à 30 minutes à feu très bas.
Retourner la pâte et cuire environ 20 minutes environ. Ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée des deux côtés

1 commentaire:

  1. enroulé sur un baton et faire cuire sur un feu de camp, les enfants en redemanderont... essayé de mettre moitié moitié farine de blé avec farine de maïs.

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