Soupe aux baïes

SOUPE AUX BAÏES
INGRÉDIENT
0,45 kg debœuf maigre
2 cuillères a soupe d’huile végétale
1 oignon moyen et pelé et coupé en rondelle
Environ 3 tasses de bouillon de bœuf (Vous pouvez utilisé du bouillon en boite)
1 tasses demures fraîches ou surgelées
1 cuillère asoupe de miel léger
PRÉPARATION
Faire griller le bœuf puis lecouper en dés d’un centimètre de coté.
Faire revenir les oignonsdans l’huile dans une grande poêle.
Ajouter les morceauxde bœuf, les mures, le bouillon de bœuf et le miel.
Cuire pendant une heureou jusqu'à ce que la viande soit tendre.